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[转贴] 培根咖喱炒饭[7P]

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培根咖喱炒饭[7P]

用料
主料

培根2片

青豆1小把

米饭1碗

洋葱半个

红菜椒半个

甜玉米粒1小把
辅料
咖喱粉15克
盐3克
黑胡椒碎少许
油15克
培根咖喱炒饭的做法
1.
准备好食材:培根切丁;红菜椒去掉辣椒籽后也切丁;洋葱切丝。

2.
炒锅热油,下入培根微微煸炒,再依次下入洋葱、红菜椒、豌豆、玉米粒翻炒均匀。

3.
倒入米饭,翻炒至米粒差不多颗粒分明。

4.
调入咖喱粉、盐、黑胡椒碎拌匀即可。

培根咖喱炒饭成品图





烹饪技巧
~大家要注意哟~~关于计量~~1汤匙约等于15g,1茶匙约等于5g哟~
本帖最近评分记录
  • 花米 金币 +5 转帖分享,红包献上! 2018-12-8 11:03
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别的没什么特别的,制作流程很清楚了,感谢作者文末所附汤匙、茶匙的单位换算,非常实用了

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建议楼主,换一口锅吧,炒饭已经影响品质了。

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这个很简单,看了就就会了,主要是炒饭要好

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